FELIX' ANSICHTEN VON DER WELT - DES DASEINS FETTE BEUTE

In der Zwischenzeit erhitzen Sie eine gr. Pfanne, waschen die Tomaten und schneiden diese in Würfel. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden diese auch in Würfel.
Geben Sie Olivenöl in die heiße Pfanne und fügen Sie die Tomaten und Zwiebeln hinzu.
Langsam erhitzen und mit Salz, Pfeffer un Oregano abrunden.

Ofen auf 200 Grad vorwärmen, 1 Apfel waschen und schälen und danach in mundgerechte Scheiben schneiden. Etwas geräucherte Entenbrust in Scheiben schneiden, 10 Champions putzen und in mundgerechte Scheiben schneiden.

Dann den Teig nehmen und auf 1 Blech auslegen mit Tomatensoße, Äpfel, Champions und Mozarella belegen.
15-20 Minuten in dwen Ofen tun. Vor dem Servieren Entenbruststreifen auf die Pizza platzieren und auf die Entenbrust etwas Foi Gras geben. Fertig